سيديهات زراعية مميزة      اعلانات زراعية مميزة       فديوهات زراعية       

  جروب الخيرات        اخبار الزراعة            الخيرات علي الفيس بوك    

 

مشروع المستقبل بتكلفة بسيطة(معمل زراعة انسجة)

 

تسويق المنتجات الزراعية          دورات تعليم الزراعة          مشاريع زراعية         شتلات وخدمات للمزارعين



 

 

النتائج 1 إلى 11 من 11

الموضوع: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

       

  1. #1
    عضويه مميزه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    179

     

     

    سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

     

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    يعلن معهد بحوث تكنولوجيا الأغذيه عن عقد سلسله من الدورات التدريبية لخدمة المجتمع :-
    • دورات عيش الغراب
    • دورة فى تجفيف الخضر والفاكهة
    • دورة فى تجميد بعض أنواع الخضر والفاكهة
    • دورة فى تخليل بعض أنواع الخضر
    • دورة فى تصنيع الطماطم
    • دورة فى إنتاج العصائر والمربات للخضر والفاكهه
    • دورة فى الأستفادة من النباتات الطبية والعطرية
    • دورة فى إنتاج زيت زيتون بكر ممتاز- تخليل ( الزيتون الأسود- والزيتون الأخضر)
    • دورة فى تصنيع التمور
    • دورة فى تصنيع الألبان ومنتجاتها
    • دورة فى تصنيع اللحوم والأسماك والدواجن
    • دورة فى تصنيع المخبوزات البلدية والأفرنجية
    للاستعلام: معهد بحوث تكنولوجيا الأغذيه
     
    شارك الموضوع لاصدقائك

    الان 2 مليون عميل لسلعتك

    مليون معجب لصفحتك علي الفيس

    [CENTER]
    <

  2. #2
    عضو موسس
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    المشاركات
    274

     

     

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    شكرا مهندس نبيل علي هذه المعلومه القيمه
    وجزاك الله خيرا
    [CENTER]
    <

  3. #3
    عضويه مميزه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    179

     

     

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    " بيــان بالمشاريــع التي يقـــوم المعهـــد بتنفيـــذها "




     تصنيــــع الطماطــــم :
    - إنتاج بودرة الطماطم .
    - إنتاج عصير الطماطم .
    - مركزات الطماطم .
    - حفظ الطماطم الكاملة المقشورة .
    - طريقة تصنيع الصلصة الحريفة ( الكاتشب ) .
    - تصنيع شرائح الطماطم المجففة .
    - إنتاج بودرة الطماطم بطريقة سريعة .
    - إنتاج كاتشب بارد وحار .
    - إنتاج مسحوق صلصة الكشري .
    - تأثير صبغات قشور الطماطم وبعض مضادات الكسدة الطبيعية علي الثبات الأكسيدي لزيت عباد الشمس .
    - الشروط الصحية بمصانع الأغذية .
    - الشروط الواجب توافرها لإنشاء مصنع لتصنيع الطماطم .
     تصنيع الحلويات الشرقيه والغربية :
    - التعرف علي المواد الخام المستخدمة في الصناعة .
    - الشروط الواجب توافرها في المواد الخام .
    - طرق العجن المختلفة ومناسبتها للمنتجات .
    - تصنيع حلويات شرقية ( الكنافه – البسبوسه ـ الجلاش )
    - تصنيع الحلويات الغربيه ( النواشـف ـ البقسماط ـ الباتون ساليه ـ كعب الغزال ).
    - العجائن ( ورقيـات ـ بتي فور ـ غربية ـ كيك اسفنجـي – كيك دسم – باتيـة – تورتات ) .

     صناعة الألبـــان ومنتجاتها :
    - التركيب الكيماوي للبن .
    - التركيب التفصيلي للبن ( المكونات الصغري – المكونات الكبري ) .
    - إنتاج اللبن النظيف .
    - الظروف الصحية بمصانع الألبان .
    - الأختبارات التي تجري علي اللبن عند أستلام عينات اللبن .
    - حفظ اللبن بالمعاملات الحرارية .
    - صناعة الألبان المتخمرة .
    - المنتجات الدهنية للبن ( القشدة – الزبد – السمن ) .
    - المثلوجات اللبنية والقشدية .
    - الجبن الموزاريللا .
    - صناعة الجبن الطرية ( الجبن الدمياطي – الجبن القريش – الجبن الدبل كريم - .
    - الجبن الجاف ( الجبن الشيدر – الجبن الراس ) .
    - الجبن نصف الجاف ( الجبن الجودا ) .
     تصنيع بعض منتجات اللحوم والأسماك :
    - الثروة الحوانية في جمهورية مصر العربية .
    - تعريـف اللحــم .
    - التركيب الكيماوي للحم والقيمة الغذائية له .
    - قطــع اللحــم .
    - التعرف علي أنواع اللحوم .
    - فســاد اللحــوم .
    - مصادر تلوث اللحوم من وقت الذبح وأثناء التصنيع وكيفية تلافيه .
    - تبريد وتجميد اللحوم .
    - تصنيع بعض منتجات اللحوم .
    - فحص الأسماك وعلامات الطزاجه بها .
    - السمك كمصدر جيد للبروتين .
    - تصنيف الأسماك حسب محتواها الدهني .
    - مواصفات الأسماك وطرق حفظها وتداولها .
    - تعليب الأسماك – تدخين الرنجة – أصابع السمك ) .
    - الجزء العملي : ( تصنيع البسطرمة منزلياً - تصنيع البرجـر - تصنيع الكبيبـة – تصنيع السجق )
    - تصنيع وجبات سريعة من الدجاج النصف مقلي .
    - الجزء العملي : ( تصنيع قطع الدجاج النصف مقلية – شاورمة الدجاج ) .
     تصنيـــع التمــور :
    - الأهمية الصحية والغذائية للتمور .
    - العمليات التكنولوجية التي تجري علي ثمار البلح في مراحل النضج المختلفة والصناعات القائمة علي التمور ومخلفات المصانع .
    - أصناف البلح تبعاً لدرجة نضجها .
    - تكنولوجيا تصنيع البلح ومشتقاتة ( التخليل – المربي – البلح المسكر- التمور المحشوه – العجوة – عجينة التمور – لفائف تمر الدين ) .
    - المنتجات المشتقة من البلح .
    - المتجات الثانوية لتعبئة وتصنيع البلح .
    - الأطباق الغذائية التي تستخدم في منتجات البلح ومشتقاتة .
    - منتجات أشجار النخيل ( ما عدا ثمار البلح ) .
    - دراسة الجدوي الأقتصادية لمشروع تصنيع بعض منتجات التمور .

     تجميــد الخضــر والفاكهـــة :
    - الأسس العلميه في تجميد الخضر وأهميتها الأقتصادية .
    - إنتاج بعض المجمدات من محاصيل الخضر .
    - الأسس العلمية في تجميد الفاكهه وأهميتها الاقتصادية .
    - إنتاج بعض المجمدات من محاصيل الفاكهه .
    - دراسه الجدوي الاقتصادية للمشروع .
    - نحو تطوير وتحسين النظام التسويقي للصناعات الغذائيه .

     تجفيف الخضر والفاكهة :
    - نحو تطوير وتحسين النظام التسويقي للحاصلات البستانية المصنعة .
    - الأسس العلمية في تجفيف الخضر والفاكهة وأهميتها الاقتصادية .
    - الطرق المختلفة لتجفيف الخضر والفاكهة .
    - التدريب علي تجفيف بعض محاصيل الخضر والفاكهة .
    - دراسة الجدوى الاقتصادية لتجفيف بعض الخضر بالتجفيف الشمس .
    - برنامج مقترح لتصنيع بعض المحاصيل البستانية علي مستوي المزارع في مناطق التركيز

     قسـم الأغذية الخاصة والتغذية :
    - إلقاء الضوء علي تغذيه الأطفال واحتياجاتهم الغذائية .
    - إلقاء الضوء علي أغذية الرجيم واحتياجاتهم الغذائية .
    - الاعتبارات الواجب مراعاتها عند تصنيع أغذيه جديدة للأطفال .
    - نحو تطوير وتحسين النظام التسويقي للصناعات الغذائية .

     مشروع الطحن وخبز الذرة :
    - صناعه الطحن .
    - مرحله الطحن .
    - مرحله النخل .
    - قسم التخزين والتعبئة .
    - الاستلام والتخزين .
    - تخزين منتجات الطحن .
    - دراسة فنيه لإنشاء مشروع الطحن والمخبوزات وخبز الذرة .

     مشروع هندسه التصنيع :
    - الأسس الهندسية للتصميم وهندسه التصنيع .
    - الطاقة الشمسية واستخدامها في التجفيف .
    - بعض القياسات الخاصة بكفاءة المعدات ومراقبة خطوات التصنيع .
    - صيانة المعدات والأمان الصناعي .
    - تصميم أفران إنتاج الخبز .
    - خط تصنيع خبز الذرة ( الطرطية ) .
    - الخصائص الطبيعية والهندسية للمنتجات الزراعية .
    - خط تصنيع منتجات الطماطم .
    - أسس تقييم المشروعات ودراسة الجدوي .

     مشروع إنتاج زيت زيتون عالي الجودة:
    - الزيتون وزيت الزيتون وفوائد زيت الزيتون الصحية والغذائية .
    - طرق استخلاص زيت الزيتون .
    - أساسيات تصنيع الزيتون الأخضر .
    - نحو تطوير وتحسين النظام التسويقي للصناعات الغذائية .
     مشروع تصنيع المخللات :
    - صناعه التخليل .
    - عمل تركيزات الخل ـ الملح ـ التوابل ـ تقطيع الخامة .
    - تخليل الزيتون الأسود والأخضر .
    - فساد الزيتون .
    - عمل عينات من مخللات الزيتون الأسود والأخضر .
    - تخليل بعض أصناف الخضر والفساد وعمل عينات .
    - تخليل بعض أصناف الفاكهة والفساد وعمل عينات .
    مشروع تصنيع الصويا :
    - إنتاج لبن فول الصويا وعمل منتجات مثل ( الزبادي ..... وخلافه ) .
    - عمل منتجات بدائل اللحوم ( لحم نباتي ) عمل سجق الصويا – كفته الصويا بالبطاطس – هامبورجر – كفته الدكسترايز . ويمكن إدخال جزء من اللحوم لعمل كفته لحمه الدكسترايز .
    - عمل أطباق يدخل فول الصويا في تجهزيها مثل ( الأرز – الشوربة – البصارة – المحاشى – الكشرى .... الخ ) .
    - عمال التوفو وهو بروتين نباتي خالص يشبه الجبنة ويستخدم في عمل بعض المنتجات مثل ( الطعمية – تورلى التوفو – بطاطس التوفو بالكاري ... )
    - منتجات الصويا المحمرة ( تسالي الصويا – كنافة الصويا – قطايف الصويا – جلاش حلو بالصويا ).
    للاستعلام: معهد بحوث تكنولوجيا الأغذيه
    9 شارع جامعه القاهره- الجيزة

    [CENTER]
    <

  4. #4

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    شكراً يا باشمهندس نبيل والحقيقة أنني أود الإلتحاق بالدورات المهتمة بمجال الأسماك ، أرجو من حضرتك إبلاغنا بمواعيد الدورات ولك جزيل الشكر
    [CENTER]
    <

  5. #5
    عضويه مميزه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    179

     

     

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    يمكنك الاتصال بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه
    لتحديد موعد دورة خاصه
    [CENTER]
    <

  6. #6
    عضويه مميزه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    179

     

     

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    انضم معنا فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
    ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية سلسلة من الدورات لعيش الغراب
    1) دورة زراعه عيش الغراب المحارى من يوم 2 ديسمبر 2007
    2)دورة زراعة عيش الغراب الاجاريكس فى منتصف ديسمبر2007
    3)دورة انتاج تقاوى عيش الغراب فى أول يناير 2008
    للاستفسار الاتصال بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
    9 ش جامعه القاهرة بجوار المدرسة السعيدية
    35735090
    0106016306
    [CENTER]
    <

  7. #7
    الاعضاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    86

     

     

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    بسم الله الرحمن الرحيم
    شكرا لك ... بارك الله فيك ...
    [CENTER]
    <

  8. #8
    الاعضاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    86

     

     

    رد: سلسله من الدورات فى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذيه

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    بسم الله الرحمن الرحيم
    شكرا لك ... بارك الله فيك ...
    [CENTER]
    <

  9. #9
    مشرف المنتدي العام الصورة الرمزية الخراشى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    Damanhour, Egypt
    المشاركات
    376

     

     

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    حزاكــــــــــــــــــــــــــــــم الله خيرا جميعا
    [CENTER]
    <

  10. #10
    استشاري زراعي

    00201005842846

    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    326

     

     

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    جزاكم الله خيرا
    ونتمنى المزيد من الدورات العلمية
    [CENTER]
    <

  11. #11
    مشرف المنتدي العام الصورة الرمزية الخراشى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    Damanhour, Egypt
    المشاركات
    376

     

     

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

    نتمنى ألا تتوقف أنشطتكم المختلفة
    [CENTER]
    <

المواضيع المتشابهه

  1. الدورات الزراعية التدريبية
    بواسطة م/ سامي خيرالله في المنتدى الدورات الزراعية - الدوره الزراعية - تدريب زراعي - دورات تدربية مجانية - دورات تدريبية عن بعد
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 2013-05-20, 06:12 AM
  2. تكنولوجيا تطعيم الخضر
    بواسطة د/إيمان حرفوش في المنتدى زراعة انسجة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2013-02-07, 10:24 AM
  3. تكنولوجيا التسوية الدقيقة بالليزر (( حصري ))
    بواسطة م/صالح الشبلي في المنتدى تربة - تربة ملحية - تربة جيرية - تربة رملية - مياة مالحة - اسمدة - شبكات ري
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2012-12-16, 09:02 PM
  4. بدايه سلسله اهم النقاط في التطعيم
    بواسطة رامي احمد نشات دياب في المنتدى زراعة الخضر - زراعة اشجار الفاكهة - الصوب - الزراعة العضوية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2009-05-06, 11:10 AM
  5. تكنولوجيا rBST
    بواسطة totti_gabony في المنتدى تربية الدواجن - تربية الارانب -تسمين العجول-تربية الاغنام -تربية الماعز -تربية حمام - اسماك
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2007-11-28, 12:17 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •