سيديهات زراعية مميزة      اعلانات زراعية مميزة       فديوهات زراعية      جروب الخيرات     

         

 

مشروع المستقبل بتكلفة بسيطة(معمل زراعة انسجة)

 

زراعة مربحة  ( زراعة الجوجوبا الذهب الاخضر)

 

 

تسويق المنتجات الزراعية       دورات تعليم الزراعة       مشاريع زراعية     خدمات للمزارعين




 

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: أنواع العبوات المستخدمة في تغليف الأغذية

       

  1. #1
    مشرف منتدي المحاصيل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    386

     

     

    أنواع العبوات المستخدمة في تغليف الأغذية

     

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    أنواع العبوات المستخدمة في تغليف الأغذية :
    1- الأوعية الورقية والكرتونية: المواد التي تدخل في تركيبها الكرتون عجينة يتم تشكيلها.
    المواد المرفقة : البلاستيك :عزل مائي – ختم حراري – لمعه – نظافة -تعبئة سوائل.
    رقائق المنيوم : حجز – عزل مائي لمعه – غطاء للوعاء.
    المميزات: - الورق يقبل الحبر والتصاميم المتنوعة.
    - سهولة التصنيع والثني والطي.
    - قساوة مناسبة تحمي المحتويات الهشة.
    - سهولة النقل والتخزين وصف العلب فوق بعضها.
    - سهولة التخلص من فضلاتها.
    - خفيف الوزن ورخيص الثمن.
    2- الأوعية البلاستيكية:
    المميزات: - رخيصة الثمن.
    - سهلة التصنيع.
    - مقاومة للكسر.
    - خفيف الوزن.
    - غير قابل للصدأ.
    - مقاومة للماء.
    المساوئ: - لا تناسب جميع الأغذية .
    - التشقق وبالتالي قابلية النفاذ للغازات والسوائل.
    - فساد البلاستيك.
    - عدم تحمل الحرارة العالية.
    - هشاشتها بالتجميد.
    - تولد كهرباء ساكنة.
    3- الأوعية الورقية:
    - ورق الصر لصر العلك.
    - ورق اسمر لصنع الأكياس.
    - ورق خفيف الوزن مقاوم للرطوبة والفطور وفيه مسامات يسمح بنفاذية السوائل.
    - ورق أكياس التجميد يضاف له مواد بلاستيكية لزيادة طراوته وطيه.
    4 - الأوعية الزجاجية :
    المميزات : - خامل كيميائياً .
    - مقاوم لدرجات الحرارة العالية وللصدمة الحرارة.
    - متين وصلب.
    - الشفافية وسهولة مراقبة المادة الغذائية.
    - قابلية التعقيم بالأشعة .
    - يناسب المواد السائلة والصلبة والغازية.
    العيوب: سهولة الكسر والوزن الثقيل.
    1- العلب المعدنية:
    المزايا: المحافظة على ما فيها من غذاء خلال التصنيع والنقل والتخزين.
    - سهولة تصنيع العبوات بالأحجام والأشكال المطلوبة.
    - خفيفة الوزن وسهولة النقل والتداول.
    - سهولة الفتح لتفريغ لمحتوياتها .
    - غير منفذة للرطوبة والضوء والهواء.
    - غير ضارة بالصحة.
    - تتحمل درجات حرارة التسخين والتعقيم.
    - رخيصة الثمن.
    العيوب: - معرضة للصدأ (أغذية حامضية).
    - معرضة للصدأ ( رطوبة من الوسط ).
    - تتفاعل مع المواد الملونة الموجودة في الغذاء وتسبب تغير لون محلول التعبئة والغذاء المعبأ.
    - تتفاعل مع الكبريت إن وجد في المادة الغذائية وتنتج مادة سامة.





    2- أوعية التعبئة المعقمة:
    المزايا: - قابلة للتعقيم والتعبئة المعقمة.
    - قابلة للختم.
    - تتحمل ظروف تداول قاسية.
    - تتحمل قوة ضغط عالية.
    - داكنة اللون تحمي المنتج من التأكسد بالضوء.
    - شكل وحجم وألوان العلبة جذابة.
    العيوب: - غالية الثمن وتكاليفها مرتفعة.
    - لا تصلح للأغذية الصلبة.
    3- الصناديق الخشبية والبراميل المعدنية: تستخدم لنقل وتخزين وتسويق الأغذية السائلة والصلبة والغازية.
    4- أوعية ألمنيوم:
    المزايا : - مناسبة لخدمة الطعام.
    - تتحمل الحرارة العالية والمنخفضة.
    - تحمي المنتج من الرطوبة والضوء والغازات والروائح الضارة.
    ملاحظات:
    - جودة التعبئة والتغليف لا تقل أهمية عن جودة كافة العمليات التصنيعية التي تليها.
    - لابد من الإنتباه إلى جودة المواد الداخلة في تركيب كل من مادة التعبئة والتغليف المستخدمة.
    - تلعب عملية التعبئة والتغليف الدور الأكبر والأهم في عملية التسويق والترويج للمنتجات.
    - العبوة هي الواجهة النهائية التي تظهر بها المنتجات أمام المستهلك.
    - العبوة يجب أن تدل على حقيقة ما بداخلها كماً ونوعاً وجودة.
    - العبوة هي تعبير عن احترام وتقدير للجهد البشري المبذول في إنتاج وإعداد المنتج.
     
    شارك الموضوع لاصدقائك

    [CENTER]
    <

  2. #2
    المدير العام
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    Gأ®za, Al Jizah, Egypt, Egypt
    المشاركات
    2,940

     

     

    [CENTER]
    <

  3. #3
    مشرف منتدي المحاصيل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    386

     

     

    تعلم الزراعة بحتراف الان    المعرض الزراعي الحديث       مشروعات زراعية

     

          

    الشكر الجزيل لكم أخي العزيز والأستاذ المبجل ولكل الأخوة والأخوات الأعزاء في المنتدى
    وكل عام وأنتم بألف خير
    [CENTER]
    <

  4. #4

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •