Friday 26 May 2017 English
 

*تعلم زراعة صوت وصورة   * مشروع زراعي  مربح     *مليونيرا من زراعة

         المقالات الأكثر قراءة
نبات يقتل السرطان وبقضي نهائياً على الكوليسترول
اسرع شجرة نمو في العالم
استخدام الخميرة كمنشط للنمو الخضري والثمري
تعلم امراض النبات صوت وصورة وشرح

 
زراعة مربحة
معمل زراعة الانسجة


 

 تعتبر الكوارع من الأطعمة التي لا تلقى شعبية كبيرة في الخليج العربي ولكن تجد لها كثير من محبين في مصر والشام وهي من الأطعمة الدسمة التي تقدم في المطاعم الشعبية وهي عبارة عن أقدام الخرفان والبقر ويفضل تقديم الكوارع مع الفتة ويكون موسم شيوعها في عيد الأضحى المبارك وفي هذا المقال سنقوم بتسليط الضوء على فوائد مذهلة للكوارع
 

يفضل المصريين تناول الكوارع في أشهر ثلاثة وهي نوفمبر وديسمبر ويناير
وذلك لأنها تعمل على تدفئة الجسم في ظل برودة الجو
كما وأنها تتميز عن بقية اللحوم بأنها من المغذيات الكثيفة سهلة الهضم 
وتمتلك نكهة تعزز على شفاء الجسم من الأمراض
وتساعد الكوارع على شفاء الجسم من الأمراض
نظراً لاحتوائها على الكولاجين والبرولين وجليكاين والجلوتامين 
وتعتبر الكوارع من الأطعمة التي تعمل على حل مشاكل الأمعاء
كما وأن الكوارع تجعل الجسم قادراً على التغلب على حسياسيته من بعض الأطعمة
وتقلل الكوارع من السيلوليت وهو التهاب وتغير الجلد فتحافظ على الجلد بصحة جيدة
وقد كشفت دراسة أجريت في جامعة نبراسكا المركز الطبي أن شوربة الكوارع مفيدة جدا لنزلات البرد والانفلونزا ، ووجد باحثون أن الأحماض الأمينية التي توجد في الشوربة تساعد على تخفيف الإلتهاب في الجهاز التنفسي وتحسين الهضم . 
و أيضا أثبت البحث أنها تقوي الجهاز المناعي ، وتشفي الاضطرابات مثل الحساسية، والربو، والتهاب المفاصل .

 
ذكرنا أن الكوارع تساعد في الشفاء من الأمراض نظراً لاحتوائها على الكولاجين 
فما هو الكولاجين ؟
الكولاجين هو البروتين الموجود في النسيج الضام للحيوانات الفقارية 
وموجود بوفرة في العظام والنخاع والغضاريف والأوتار، والأربطة 
ويتكسر الكولاجين في شوربة الكوارع  لينتج الجيلاتين .
والجيلاتين ( ناتج تكسر الكولاجين ) هو واحد من أولى الأغذية التي تستخدم كعلاج طبي في الصين القديمة
وتتلخص فوائد الكولاجين والجيلاتين فيما يلي
يعزز الجيلاتين تواجد البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي ما يعني تحسين أدائه
أضف إلى ذلك فإن الجيلاتين يساعد في التخلص من حساسية الجسم لبعض الأطعمة
ويوفر الجيلاتين معادن جيدة لتقوية العظام والحماية من هشاشة العظام 
أما عن فوائد الكولاجين فتتمثل في حماية بطانة الجهاز الهضمي 
مما يساعد في شفاء القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي والحموضة 
ويقلل الكولاجين من ظهور التجاعيد ويساعد في اكتساب نضارة الوجه 
وهو الذي يحمي من السيلوليت
وتحتوي الكوارع على العديد من الأحماض الأمينية الهامة
وهي الأرجنين ، والجلايسين ، والجلوتامين ، والبرولين 
وهذه الأحماض الأمينية الأربعة لها الكثير من الفوائد 
ولعل لكل حمض من هذه الأحماض الأمينية المذكورة 
فوائد يفرد لكل منها موضوع خاص بإمكانكم التعرف عليها عن طريق البحث

السابق التالى
شارك أصحابك على الفيس بوك بهذه الصفحة
شارك الان

*تعلم زراعة صوت وصورة   * مشروع زراعي  مربح     *مليونيرا من زراعة

Latest News أخر الاخبـار
Paulownia Tree Seedlings

ارشادات في زراعة الباولونيا

تخفيضات علي حجز شجرة الباولونيا في معرض اجري بزنس الزراعي

الان تذوق نبات الاستافيا في معرض اجري بزنس

الان تذوق نبات الاستافيا في ممرض اجري بزنس

تخفيضات هائلة في معرض اجري بزنس الزراعي

تخفيضات هائلة في معرض اجري بزنس الزراعي

تخفيضات هائلة في معرض اجري بزنس الزراعي

غير حياتك وتجنب المخاطر القاتلة للسكر الابيض

شتلات باولونيا تصدير الي قطر

شتلات باولونيا تصدير الي قطر

تعرف علي مسببات أمراض النبات

طريقة زراعة شجرة الباولونيا

شتلات نبات الاستيفيا وهو البديل آمن للسكر

شتلات نبات الاستيفيا وهو البديل آمن للسك

شتلات شجرة المورينجا أوليفيرا للبيع

شتلات مورينجا اوليفيرا الشجرة المعجزة للبيع

ازهار الحديقة الحوليات الصيفية

شتلات باولونيا جاهزة للتصدير لكل الدول

تصدير شتلات الباولونيا واشجار الفاكهة الي كردستان العراق

اول شتلة باولونيا في مصر في مصر والوطن العربي

تعرف علي الصابون الزراعى

الباولونيا قاهرة الرمال والصحراء

من اجل نقابة قوية للزراعين

تعلم التقليم Punning

تعرف علي مصدات الرياح Windbreaks

طريقة انشاء وزراعة بساتين الفاكهة

لاترمى قشر اليوسفى بعد اليوم

كيف تفرق بين البقدونس والكزبرة؟

اهم الحشرات التي تصيب الخضر ومكافحتها

أمراض الفلفل وكيفية مكافحتها

أمراض البطاطس وكيفية مكافحتها

أهم أفات الطماطم وكيفية مكافحتها

أمراض الطماطم وكيفية مكافحتها

زراعة شتلات الفاكهة الحديثة

لن تصدق : فوائد مذهلة للكوارع تعرف عليها الآن

وصفة رائعة للتخلص من رائحة الابطين نهائياً

اكتشاف علمي غريب عن القرنبيط

وصفة سهلة لتقوية جهاز المناعة لديك في 15 ثانية

وصفات منزلية لعلاج الكحة

المشروب السحرى للقضاء على البرد والانفلونزا

كيف تنجح في زراعة الباولونيا

شجرة الباولونيا ضد السرقة

الشراب المعجزة يوقف نمو الخلايا السرطانية

تعرف علي صابونة البقدونس وكيف تصنعها

تعرف علي شجرة الباولونيا

تعرف علي اصناف الخيار وزراعتها

تعرف علي اصناف الفلفل وزراعتها

تعرف علي اصناف الطماطم وزراعتها

مشتل الخضر

تعرف علي الفجل زراعته وخدمته

الاصدار الحالى
         مواقع ذات صلة
google.com
yahoo.com
 
جميع الخقوق محفوظةللخيرات الزراعية